La terrasse en été…

Le moment idéal de l’été, autre que celui de pouvoir profiter des plages, est celui de passer du temps à la terrasse d’un café, une brasserie ou un restaurant. J’ai plusieurs exemples qui vont vous montrer qu’elle est l’indispensable de l’été !

Commander un petit café le matin, sentir le soleil se lever, lire la presse, comment ne pas mieux démarrer la journée ? Personnellement, je ne connais pas de meilleur réveil, ça détrône presque le petit déjeuner au lit. Voir la ville se réveiller en même temps que l’on sirote son café, c’est un moment magique où l’on peut laisser son esprit vagabonder.

Prendre son déjeuner en terrasse avec ses collègues de boulot, n’est-ce pas ça une vraie pause déjeuner ? De suite, lorsque l’on se retrouve à l’extérieur, on est plus détendue et on a l’impression que la pause est bénéfique. On se relâche complétement, on n’est pas obligée de suivre les conversations, le regard erre d’endroits en endroits, on sent le soleil sur sa peau et on sourit béatement car on est heureuse d’être là. On ne pense plus aux dossiers, aux clients, au stress, rien ne peut nous atteindre.

Et pour finir, la terrasse le soir, mais oui ! Tant pour les adeptes des after-work que du fait de décompresser de la journée, c’est l’endroit idéal pour profiter du début de soirée. Un petit cocktail à la main ou pour un rendez-vous amoureux, la nuit qui arrive en duo avec ses plus belles étoiles, what else ?

La terrasse est un endroit qui plaît aux clients mais aussi au personnel. L’ouverture de celle-ci occasionne du travail supplémentaire mais elle permet aussi d’employer des saisonniers. La présentation des employés est importante est souvent le tablier de serveur et de barman est de rigueur, difficilement trouvable ils doivent se les procurer dans une boutique de tabliers et blouses.